Oddiy yong'oq - balandligi 10 metrga etgan bargli buta. Bunday buta dorivor xususiyatlarga ega... Shuning uchun, odamlar hazel hazel deb atashgan.
Oddiy yong'oqning tavsifi
O'simlik hazel oilasiga tegishli. Hazel barglari katta, qirralari qirrali, kuzda qizil rangda... Butaning qobig'i ko'ndalang chiziqlar bilan jigarrang. Tuproqda juda tez o'sadigan kuchli ildiz tizimi mavjud.
Ekishdan so'ng, buta asta-sekin o'sib boradi, o'sishda asta-sekin o'sib boradi. Gullash erta bahorda, barglar gullashidan oldin sodir bo'ladi. Taxminan 5-7 sm uzunlikdagi daraxtlarda sirg'alar hosil bo'ladi, bitta va birgalikda bir nechta bo'laklarni to'plashadi. Meva - yashil yostiqda joylashgan oval shaklidagi yong'oq. Meva yoz oxiriga qadar pishib etiladi. Urug'da 20 tagacha yong'oq paydo bo'lishi mumkin, ammo 2-5 yong'oq ko'proq uchraydi... Bush 8 yil ichida meva bera boshlaydi. Ushbu buta uzun jigar bo'lib, uning yoshi 100 yoshga etadi, sovuqqa chidamli.
Hazel soyaga xotirjamlik bilan toqat qiladi, lekin u yoritilgan joylarda yaxshi rivojlanadi va o'sadi.
Tabiatda hazel Rossiyada, Kavkazda va Qrimda uchraydi. 10 dan ortiq turlari mavjud.
- Oddiy findiq
- Daraxtga o'xshash
- Katta
- Manchu
- Turli xil
- Shoxli
Daraxt yong'og'i
Yong'oq nomini oldi. Balandligi 20 metrgacha, kengligi 8 metr bo'lgan daraxt... Butaning po'stlog'i kulrang va plyonkalarda pufakchalar. U juda sekin o'sadi. Kuzda barglar sarg'ayadi. Daraxt yong'og'ining mevalari o'tkir bo'laklarga bo'linadi. Buta oddiy, qurg'oqchilikka toqat qiladi va har qanday iqlim sharoitiga mos keladi.
Lombard yong'og'i
Katta yong'oqning butasi (Lombard yong'og'i) uzunligi 15 metrgacha bo'lgan kulrang shoxlarga ega. Barglari katta, tishli. Sovuqqa yomon toqat qiladi. Ko'pincha Bolqonlarda etishtiriladi.
Manchuriya yong'og'i
Bu ko'plab tanali buta, bochkaning uzunligi 3 metrdan 7 metrgacha... Fındıkın qobig'i jigarrang, barglari yumaloq va quyuq yashil rangga ega. Meva uzunchoq yong'oqdir. Buta soyaga bardoshli va sovuqqa chidamli. Primorskiy va Xabarovsk o'lkalarida topilgan.
Turli xil yong‘oq
Balandligi 4 metrgacha bo'lgan juda zich buta... Barglarning rangi o'zgaradi. Yozda yashil, bahorda qizil, kuzda sariq. Buta yorug'likni yaxshi ko'radir, soyaga bardosh bera oladi, sovuqqa chidamli, qurg'oqchilikka chidaydi. Erta meva berishni boshlaydi. U Urals, Uzoq Sharq va Sibirda o'sadi.
Shoxli yong'oq
Balandligi 3 metrgacha o'sadi. Yam-yashil toj va oval sariq barglari bor... Bu nomni shoxga o'xshash mevadan oldi. Shimoliy Amerikada o'sadi.
Yong'oqning tarkibi va foydalari
Fındık deb nomlangan findiq, yong'oq turlarining eng keng tarqalgan va eng sevimlisi hisoblanadi. Fındık, qimmatbaho va mazali yong'oq hisoblanadi, non va sut mahsulotlaridan bir necha barobar ko'proq to'yimli.
Fındık foydali xususiyatlari, yuqori ozuqaviy va energiya qiymatiga ega va vitaminlar va minerallar bilan boyitilgan.
Meva asosiy qismini yog'lar, oqsil va aminokislotalarning beshdan bir qismi hosil qiladi. Yong'oqlarda juda katta miqdordagi minerallar mavjud:
- Kaliy
- Fosfor
- Magniy
- Natriy
- Mis
- Temir
Ro'yxatda keltirilgan barcha dorivor va shifobaxsh xususiyatlar tanani energiya bilan to'ldiradi. Fındık yog'ida yurak va qon tomirlarini himoya qila oladigan kislotalar mavjud. Tananing o'sishi va rivojlanishi uchun yong'oq bolalar uchun, qariyalar uchun kuch va sog'likni saqlash uchun foydalidir... Bundan tashqari, findiq tarkibida organizmni tozalaydigan, toksinlarni olib tashlaydigan moddalar mavjud. Vitaminlar saraton hujayralari paydo bo'lishining oldini oladi. Dorivor maqsadlarda mevalar, barglar, po'stloq, ildizlar ishlatiladi. Hazel diareya uchun ishlatiladigan laksatifdir. Daraxtning qobig'idan tayyorlangan damlama varikoz tomirlari uchun dori sifatida xizmat qilishi mumkin.
Pishirishda findiqdan keng foydalanish... Yong'oq turli xil idishlarni tayyorlashda ishlatiladi va shuningdek, pishiriqlarga qo'shiladi.
Hazel asosidagi preparatlar kosmetologiyada qo'llaniladi. Soch to'kilishiga qarshi moy va yong'oq barglaridan tayyorlangan damlama ishlatiladi.
Ammo, foydali moddalar bilan birga, kontrendikatsiyalar mavjud... Siz cheklangan miqdordagi yong'oqni iste'mol qilishingiz kerak, aks holda bu bosh og'rig'i va allergik reaktsiyalarga olib keladi.
Daraxt ekish va unga g'amxo'rlik qilish
Hazelni to'g'ri ekish bilan siz quyoshli, bepul joyni tanlashingiz kerak. Daraxt har qanday tuproqda yaxshi o'sadi, botqoqli va qumli joylarni yoqtirmaydi... Ekishdan oldin, bahor kelganda ko'chatlarni suv bosmaydigan joyni tayyorlash kerak.
Kuz ekish uchun yaxshi vaqt, lekin siz ko'chatlarni bahorda, aprel oxiridan oldin ekishingiz mumkin. Daraxtlar orasidagi masofani hisobga oling, chunki ular kamida besh metr o'sadi. O'rim-yig'im uchun uch yoki undan ortiq, o'zaro changlanadigan butalarni ekish kerak.
Faqatgina buta meva bermasligini bilish juda muhimdir.
Ekishdan oldin siz yosh ko'chat sotib olishingiz kerak, siz uni o'rmonda qazishingiz mumkin. 80 x 80 sm o'lchamdagi va 80 sm chuqurlikdagi belkurak bilan qazish orqali teshik tayyorlang... Gumus, o'g'it qora tuproq har bir chuqurga kiritiladi va er bilan aralashtiriladi. Ko'chatlar atrofida teshik hosil qiling va suv bilan to'kib tashlang. Shundan so'ng, talaş yoki o't bilan mulchalash amalga oshiriladi.
Ekishdan so'ng, yosh butani sug'orish, begona o'tlardan tozalash, o'g'itlar bilan oziqlantirish va zararkunandalarga qarshi davolash kerak. Yosh butani ekishdan so'ng, tuproqni yumshatish va uni sug'orish kerak, ayniqsa yozda issiq havoda. Voyaga etgan daraxt juda g'amxo'rlik qilishni talab qilmaydi, yaxshi meva berish uchun uni kesish kerak. Sotib olayotganda, siz ko'chatlardan, ko'chatlardan ehtiyot bo'lishingiz kerak, ular bir necha yil o'tgach meva beradi, yong'oq hajmi kichikroq bo'ladi... Hazel aralash va ignabargli o'rmonlarda, dashtda, daryolar bo'yida o'sadi. Hazel Rossiyada, Kavkazda, Evropada va Primorsk o'lkasida keng tarqalgan.
Ko'paytirish va etishtirish qoidalari
Ko'payish usullari vegetativ va urug 'hisoblanadi. Urug'lik usuli ko'chatlarni etishtirishda qo'llaniladi. Ekish uchun pishgan yong'oqlar olinadi, sentyabr oyida yig'ib olingandan so'ng darhol ekilgan.
Turli butalar vegetativ ravishda tarqaladi:
- Qatlamlar
- Ildizpoyalari
- Emlashlar
- Butalarni ajratish orqali
- So'qmoqlar
Qatlamlar bilan ko'paytirilganda yosh asirlari tupdan yirtilmasdan, egilib yerga ildiz otgan. Hamma narsa kurtaklarga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak, bu yosh kurtaklar beradi.
Ildiz o'sishi o'simlik ko'chat o'tqazgandan keyin uchinchi yilda paydo bo'ladi. Bitta butada yuzdan ortiq kurtaklar hosil bo'lib, ular ko'payish uchun ishlatiladi. Butaning chekkalarida uchta yozgi rizomni lyuk, belkurak yoki temir arra yordamida ajrating. Shootlar zaif ildizlarga ega, ular bitta teshikka ekilgan, har biri 3 donadan. Va pitomniklarda ular ildiz tizimini mustahkamlash uchun taxminan 2 yil o'sadi.
Hazel tupni bo'lish orqali tarqaladi... Ildizlangan buta bir necha bo'laklarga bo'linadi, shunda har bir qoqishning ildizi bo'ladi. Ekishdan so'ng, butaning yaxshi omon qolishi uchun mo'l-ko'l sug'orish kuzatiladi. Uchinchi yilda allaqachon bunday ko'chatlar meva bera boshlaydi.
Payvandlash orqali ko'paytirish, so'qmoqlar kuzda yig'ib olinadi va salqin joyda saqlanadi. Emlash bahorda dumba qismida, yoriqda yoki qobiq orqasida amalga oshiriladi. Qobiq payvandlash yaxshiroq ildiz otadi. Emlashlar bog 'lakasi bilan tarqaladi va folga bilan qoplanadi. Kurtakdan keyin film o'chiriladi.
Hazel so'qmoqlari yuqori namlikda yopiq joylarda ildiz otadi... 10 santimetr uzunlikdagi ko'chatlarni kesib, pastki barglarini olib tashlash kerak. Shundan so'ng, qum, torf, er va gumus tarkibini tayyorlang. So'qmoqlar plyonka ostida namlangan tuproqli qutilarga ekilgan. 3 hafta o'tgach, ildizlar paydo bo'lgandan so'ng, film o'chiriladi.
O'rim-yig'im
Hazelni yig'ish uchinchi yilda, buta sentyabr oyida meva berishni boshlaganda sodir bo'ladi.
Meva etukligi sariq qobiqni sotib olish va to'kish bilan belgilanadi.
Daraxtni silkitganda, tushmagan yong'oqlarga pishib etish uchun vaqt berish kerak. Pishganidan so'ng, yong'oqlar odam iste'mol qilish uchun mos emas. Ular quruq va ventilyatsiya qilingan joyda bir oz vaqt quritilishi kerak. Yong'oqni havo o'tadigan sumkalarda saqlash tavsiya etiladi.... O'rim-yig'im paytida er butalar ostida oyoq osti qilinadi, uni yumshatish, sug'orish va urug'lantirish kerak.
Kasallik va zararkunandalarga ta'sir qilish
Kasalliklar va zararkunandalar va hazel kasalliklariga ta'sir qilish juda kam uchraydi. Ko'plab zararkunandalar mavjud:
- Aphid
- Qalqon
- Yovvoyi qo'ng'iz
Zarar ko'rgan mevalarga tırtıllar juda ko'p miqdorda yog'diriladi. Xavfli zararkunanda zararkunandalar qo'ng'izidir... Bahor kelganda, u barglarni eydi, shundan keyin ular tuxum qo'yadilar. Yong'oq ichida lichinka paydo bo'ladi, u barcha tarkibni kemiradi. Zararkunandalarga qarshi kurashda xlorofos yoki boshqa dorilar eritmasi bilan gullashdan keyin butalarni purkash kerak. Daraxt yaqinidagi barglar va zararlangan yong'oqlarni yo'q qilish bo'yicha choralar ko'rilmoqda.
Bog 'uchastkalarida buta mashhur bo'lsa-da, yam-yashil va chiroyli findiq daraxti hali ham kam uchraydi. Tibbiyotda buta juda ko'p qadriyatlarga ega va yog'och mebel va sanoat ishlab chiqarishida alohida ahamiyatga ega... Bundan tashqari, buta har qanday bog'da, ayniqsa gullash davrida go'zallik ob'ekti hisoblanadi.