Asal asalarilarning tabiiy mahsulotidir, u shifobaxsh vitaminlar va xususiyatlarning ko'pini o'z ichiga oladi... Uning o'rnini bosmaydigan ta'mi va ajablanarli hidi bor, asalni alohida mahsulot sifatida ham, turli xil ovqatlar bilan ham olish mumkin va uning asosida dorivor aralashmalar turli xil mahsulotlar qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Ammo bu noziklikning barcha muxlislari uning qayerdan va qayerdan asal keltirishini bilishmaydi. Bu uzoq va mashaqqatli jarayon.
Asal qanday tayyorlanadi
Asalni ajratib olish jarayoni 4 bosqichda amalga oshiriladi:
- ishchi asalarilar nektarni yaxshilab va uzoq vaqt chaynashadi va unga fermentlarni qo'shing. Shakar fruktoza va glyukozaga bo'linadi, bu mahsulotni yanada hazm qiladi. Asalarilar tupuriklari nektarni dezinfeksiya qilishga va asalni saqlash muddatini uzaytirishga yordam beradigan antibakterial xususiyatlarga ega;
- tayyor mahsulotlar oldindan tayyorlangan hujayralarga joylashtirilganular 2/3 bilan to'ldirilgan;
- keyin boshlanadi namlikning bug'lanishi jarayoni... Hasharotlar qanotlarini qoqishadi, bu esa haroratni oshiradi. Vaqt o'tishi bilan namlik yo'qoladi, yopishqoq sirop hosil qiladi;
- germetik moddalar bilan ko'plab chuqurchalar mum tiqinlari bilan muhrlanganVa yaratilgan vakuumda asal to'liq etuklikka erishadi. Mum tiqinlari asalarilarning tupurik sekretsiyasini o'z ichiga oladi, bu hujayralarni dezinfektsiya qiladi va tayyor mahsulotning fermentatsiyasini oldini oladi.
Nega asalarilar asal yig'ishadi?
Nima uchun savolga javob berishning bir necha variantlari mavjud:
Keyinchalik undan ishlab chiqarilgan nektar va asal bu hasharotlar uchun asosiy uglevodli oziq-ovqat hisoblanadi.
Ham kattalar asalarilar, ham zotlar asal bilan oziqlanadi. Asaldan tashqari ishlaydigan hasharotlar ham polendan foydalanadi va ular birinchisiga doimiy ravishda muhtoj bo'lib, ular ma'lum vaqt davomida ikkinchisiz ham qila oladilar. Asal va sun'iy oziqlantirish bo'lmasa, asalarilar ommaviy ravishda nobud bo'ladi. To'plangan paytda, ular o'zlari bilan bir necha kun davomida kerakli miqdordagi nozikliklarni olib ketishadi.
Yana bir javob zambil lichinkalarini boqish zarurati... Yosh hayvonlar 4 kundan boshlab suv, polen va asal birikmasi bilan oziqlana boshlaydi. Bachadon, uning tug'ilishidan keyin, shuningdek, asal ovqat yoki shakar va asal aralashmasini iste'mol qiladi. Nima uchun asalarilar asal ishlab chiqaradi? Ushbu mahsulot asalarichilik koloniyalari uchun bitmas-tuganmas manba bo'lib, u kovanlardagi haroratni (34-35 ° C) ushlab turish uchun zarur miqdordagi issiqlikni ishlab chiqaradi.
Asalarilar, yig'ish davrida polenni panjalariga sudrab, o'zlarining hissalarini qo'shadilar yumshoq o'simliklarning urug'larini urug'lantirish... Yoz davomida ular guldan gulga uchib, samarali "qo'shma ish" deb nomlanadi.
Asal qanday yig'iladi?
Asalni to'plash jarayoni ham qiziq emas. Asalarilar asal yig'ishni boshlashdan oldin, ular oladilar skautlar haqida ogohlantirish, qaysi yo'nalishda asal to'plami va unga qancha masofa bor. Bu vaqtda yig'uvchi asalarilar skaut asalarilaridan ma'lum bir signalni kutib, "boshlashga" tayyor. Birinchi bunday asalarilarni asalarichilikka qaytarish paytida hasharotlar axborot harakatlari orqali ma'lumot olish (asalarichilar uni yaqinda "raqs" deb atashgan) asal yig'ishni boshlanishi haqida. Hasharot juda tez taroq bo'ylab to'liqsiz doira hosil qiladi, so'ngra qorinni silkitib, to'g'ri chiziq bo'ylab uchadi va yana yarim doira yasaydi, lekin teskari yo'nalishda.
Agar namoyish bo'lsa ari "raqsi" oq qog'ozda sakkiztasi hosil bo'ladi. Barcha asal hasharotlar ogohlantirish harakatlariga oqishi uchun skaut signal harakatlarini bir necha marta takrorlaydi. Bundan tashqari, "raqs" marosimi aynan bir xil harakatlarni qiladigan, uning qorniga tegadigan va ba'zan undan yangi nektar oladigan bir nechta yig'uvchi asalarilarni jalb qilishni o'z ichiga oladi. Signal harakatlari uyadagi barcha asalarilarni faol holatga keltiring. Asalarilarga yangi nektarni etkazib bergandan so'ng, skaut orqaga uchadi, qolgan hasharotlar esa ergashib, mehnat faoliyatini boshlashga tayyorgarlik ko'rishadi.
Skaut asalarilar har kuni yangi joylarni qidirmoqdalar nektarni yig'ish uchun, bu erda nektarda shakarning yuqori konsentratsiyasi bo'lgan asal plantatsiyalari. Ba'zida yomon ob-havo asal yig'ish, to'siq qo'yish va polenga kelgan asalarilarni bo'sh yig'ish uchun to'siq bo'ladi. Hasharotlar kuzatib boradi va oilani xabardor qilish uchun nektar ishlab chiqarish qayta boshlanishini kutadi.
Asalarilar oilasida erkaklar bor. Ular nektar yig'ishmaydi, ularning vazifasi bachadonni urug'lantirishdir. Ularga bo'lgan ehtiyoj yo'qolgandan so'ng, asalarilar uchuvchisizlarni o'ldiradi yoki uyadan haydab chiqaradi.
Asal nima uchun?
Asal sog'liqni saqlash va umuman inson tanasi uchun juda muhimdir. Ko'pgina organlarning holatini barqarorlashtirish va yaxshilash qobiliyatiga ega, himoya funktsiyalarini kuchaytiradi, qon aylanishini yaxshilaydi, qarish jarayonini inhibe qiladi, kuchli energiya manbai hisoblanadi.
Foydali xususiyatlar kelib chiqishi va murakkab kimyoviy tarkibiy qismlari bilan izohlanadi. Asal shifobaxsh, virusga qarshi, kuchaytiruvchi funktsiyalari bilan mashhur bo'lib, uning yordamida tibbiyotda keng qo'llaniladi.
Asalarilar oilasi qancha asal yig'adi?
Har bir uyada malika bilan bitta asalarilar uyasi joylashgan. Asalni yig'ish uchun 11-12 ta ramka standart sifatida qutiga joylashtirilgan... Bunday ramkalardan taxminan 1,5-2 kg mahsulotni yuklab olishingiz mumkin. Bu shuni anglatadiki, bitta oddiy uyada 18 kg gacha noyob asal davosi yig'iladi. Ammo asalni yuklab olayotganda asalarichilar bu qadar ko'p asal olishga qodir emaslar. Shunday qilib, hasharotlar poydevorning o'rtasini mo'l-ko'l to'ldirganligi sababli, tashqi hujayralar yarmiga qoldirilgan. Shuning uchun bitta uyadan 13-14 kg asal mahsulotlarini olish mumkin.
Issiq yoki yomg'irli mavsumda, bitta oiladan keladigan asal miqdori bu nisbatga ham etib bormaydi. Asalarilar nektarni astoydil yig'adilar, ammo oz miqdordagi erigan o'simliklar bilan vaqt ko'proq sarflanadi va hujayralar sekinroq to'ldiriladi. Bunday vaziyatlarda bitta nasosdan olinadigan hosil 7-10 kg ni tashkil qiladi.
Asal yig'ish asalarilarning asosiy mashg'ulotidir... Asalarilar oilasining barcha sa'y-harakatlari nektar yig'ish va asal mahsulotlarini yanada yig'ib olishga qaratilgan. Oilaning har bir a'zosi ma'lum funktsiyalarga ega, ammo bunga qaramay, ularning umumiy maqsadi asaldir.