Shokolad yoki findiq konfetini yoqtirmaydigan odamni topish qiyin. Ushbu mayda yong'oqlar nafaqat mazasini, balki inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi.... Vitaminlar, kimyoviy elementlar va aminokislotalarning ko'pligi anemiya, surunkali charchoq, diabet, nevrozlar va yurak kasalliklarida sog'lig'ini yaxshilaydi. Yong'oq tarkibidagi findiq yog'i, tanani E vitamini bilan ta'minlaydi, hayotiylikni tiklaydi va yoshartiruvchi ta'sirga ega. Oziq-ovqatda findiq yeyish bolalar va keksa odamlar uchun bir xil darajada foydalidir. Uyda hazelni parvarish qilish va etishtirish xususiyatlari bilan ushbu o'simlikni batafsil ko'rib chiqamiz.
Mamlakatimizda findiqni sanoat usulida etishtirish mavjud emas. Qimmatbaho mevalar asosan Turkiya, Italiya, Ispaniya va Xitoydan keltiriladi. Ammo findiq ular ko'rinadigan darajada ekzotik emas. Bu oddiy hazelning etishtirilgan shakli, tabiiy sharoitda Kavkazda, Yaqin Sharqda, Ukrainada va butun Evropa hududida shimoliy kenglikgacha o'sadi. Xo'sh, nega bu oddiy va foydali o'simlikni sizning dachangizda o'stirmaysiz, chunki findiq ekish - bu sizning biznesingiz uchun ajoyib istiqbol va sarmoyangiz.
Fındık - saytdagi findiqning madaniy shakli
Bog'bon uchun findiq etishtirish katta muammo bo'lmaydi. Italiyaliklar "etishtirilgan hazel" ni dangasa odamlar uchun o'simlik deb atashlari ajablanarli emas. Fındık - xilma-xilligiga qarab, balandligi 2-5 m gacha bo'lgan buta, lekin daraxt shaklida kesish orqali hosil bo'lishi mumkin - tanlov sayt egasiga bog'liq.
Birinchi hosilni ko'chat o'tqazgandan 3-4 yil o'tgach kutish mumkin... O'simlik ayniqsa ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlikka muhtoj emas, chunki tabiiy sharoitda yong'oq inson yordamisiz yaxshi o'sadi. Ekishdan so'ng, qishloq xo'jaligi amaliyotlari sug'orishga, ildiz kurtaklarini olib tashlashga, yillik kesishga va agar kerak bo'lsa, zararkunandalarga qarshi kurashga kamayadi.
Saytda o'nlab yillar davomida ekilgan findiq mevalarni yuqori ozuqaviy xususiyatlari va foydali moddalari bilan ta'minlaydi. Yong'oqlarni ommaviy yig'ish o'simlik hayotining 5-7 yilidan boshlanadi va 10-15 yil davom etadi... Shundan so'ng, o'simlik "yoshartiradi" - bir necha yil ketma-ket 2-3 ta eski novdalar kesiladi, ular oxir-oqibat yoshlar bilan almashtiriladi va saxovat bilan meva bera boshlaydi.
Har bir kattalar findiqidan, qishloq xo'jaligi amaliyotiga amal qiling 5-12 kg meva olingta'mni yo'qotmasdan uzoq vaqt (1-3 yil) saqlanishi mumkin. Agar siz saytda kamida uchta o'simlik eksangiz, yillik hosil juda muhim ko'rinadi.
Fındık bir joyda 50 dan 100 yoshgacha o'sishi mumkin. Bir marta o'simlik ekib, o'zingizni va farzandlaringizni ko'p yillar davomida qimmatbaho yong'oq bilan ta'minlaysiz.
O'rim-yig'imning afzalliklaridan tashqari, o'simlik juda bezaklidir. Fındık navlari turli xil rang va o'lchamdagi barglarga ega.shuning uchun, shunoslar ko'pincha qizil, sariq va yashil barglari bilan navli butalarni bir qatorda ekish bilan shug'ullanishadi. Fındık, shuningdek, daraxtga o'xshash namunali o'simlik kabi ajoyib ko'rinadi. Estetikani sevuvchilar erta bahorda asalarilarni o'ziga jalb qiladigan ajoyib sirg'alarni tashlaydigan butaning go'zalligini qadrlashadi.
Uyda findiqni ko'paytirish
Daraxtni yong'oqdan o'stirishni yaxshi ko'radiganlar urug'larni ko'paytirish usuliga murojaat qilishlari mumkin. Bu sodda va zarur talablarga javoban sizga kuchli va sog'lom o'simlik olishga imkon beradi. Biroq, bunday findiq ko'chat o'sganidan ancha keyin meva bera boshlaydi. Agar ko'chat ekish paytida birinchi yong'oqlar ekishdan 3-4 yil o'tgach paydo bo'lsa, unda o'simlik o'sdi
yong'oqdan qilingan, 6 yoki hatto 10 yil davomida meva beradi.
Shuning uchun, bog'bonlar ko'pincha ko'chat ekishdan foydalanadilar. Ushbu ko'payish usuli bilan yong'oqni ekishdan farqli o'laroq, findiqning barcha nav xususiyatlari saqlanib qoladi, ular asosida ma'lum sharoitlarga mos o'simlik tanlanadi.
Ko'chat tanlash
Ekish uchun bir yoki ikki yoshli ko'chatlar tanlanadi. Qishga chidamli va qurg'oqchilikka chidamli navlarga ustunlik berish tavsiya etiladi.... Mahalliy pitomnikda ko'chat sotib olish mintaqaning iqlim sharoitiga moslashtirilgan rayonlashtirilgan navlarni olishni kafolatlaydi.
Ko'chat yoki bog 'markazida findiq ko'chatlarini tanlashda siz o'simlikning ildiz tizimini diqqat bilan o'rganib chiqishingiz kerak. U yaxshi rivojlangan va zarar ko'rmasligi kerak. Biroz shikastlangan ildizlar sog'lom joyga kesiladi... Agar juda ko'p zarar bo'lsa, siz ko'chat sotib olishdan bosh tortishingiz kerak, chunki kuchli Azizillo tirik qolish darajasiga ta'sir qilishi va o'simlikning o'limiga olib kelishi mumkin.
Uchish joyini tanlash
Fındık, tuproq va erning tarkibi uchun oddiy bo'lmagan o'simlik hisoblanadi. O'rtacha unumdor tuproq va namlikning etarli miqdori o'simlikning rivojlanishi va kelajakda mo'l-ko'l meva berish uchun qulaydir. O'rmonning kulrang tuproqlari, loyli, qumli va har xil turdagi chernozemlar etishtirish uchun eng mos keladi. Er osti suvlarining maqbul paydo bo'lishi sirtga 1,2-1,5 m dan yaqin emas... Qorni bahorda eritish paytida saytni suv bosmasligi kerak - uzoq vaqt davomida botqoqlanish findiqning yemirilishiga va o'lishiga olib keladi.
Biroq, saytdagi tuproq tarkibi idealdan uzoq bo'lganlar uchun sizni xafa qilmaslik kerak. Fındık, juda og'ir loy, botqoqli, sho'rlangan va quruq qumli tuproqlardan tashqari, o'rta chiziqqa xos deyarli har qanday tuproq turlarida xavfsiz tarzda etishtiriladi. Ko'chat ekish paytida chernozemlar qum va kompost gumusini kiritish orqali osonlashadi - bu tuproqning havo va namlik o'tkazuvchanligini yaxshilaydi.... Kislotali tuproqlarning tarkibi gidratlangan ohak, maydalangan bo'r yoki o'tin kulini kiritish orqali yaxshilanadi.
Fındık yassi joylarda va tog 'yon bag'irlarida bir xil darajada yaxshi o'sadi. Rivojlangan tolali ildiz tizimi tufayli o'simlik tuproq eroziyasini oldini olish uchun zarur bo'lgan joylarda maxsus ravishda ekilgan. Fındık uchun uchastkaga ekish paytida siz boshqa bog'dorchilik ekinlari uchun mos bo'lmagan har qanday joyni egallashingiz mumkin.
Tajribali bog'bonlar dastlabki bir necha yil ichida tuproq tarkibini yaxshilaydigan, hosilni beradigan va maydonda bo'sh joyga yo'l qo'ymaydigan yosh findiq tuplari orasida turli xil bog 'ekinlarini ekish bilan shug'ullanmoqdalar.
Uchish joyini tanlashda kuzatilishi kerak bo'lgan muhim talab - bu yaxshi yoritish. Fındık soyali joylarda o'sishi mumkin, lekin keyin yaxshi hosil olish uchun umid qilmaslik kerak.... Faqat katta miqdordagi tabiiy yorug'likning mavjudligi mo'l hosil berishga yordam beradi.
"Madaniyatli hazel" uchun nishablarga ekish paytida siz janubdan tashqari har qanday tomonda joyni aniqlashingiz mumkin. Ko'rinib turibdiki, janub tomoni yaxshi yoritilgan va yorug'likni yaxshi ko'radigan o'simlik uchun mos keladi. Darhaqiqat, erta bahorda, yorqin quyosh nurida gul kurtaklari muddatidan oldin gullaydi, so'ngra bahor ayozi paytida o'ladi.
Shuning uchun madaniyat shamollar ta'siriga sezgir ekish uchun joyni belgilashda qoralamalardan maksimal darajada himoyalangan joylar tanlanadi... Binolarning devorlari yoki to'siqlar shamoldan himoya sifatida ishlatiladi.
Bir nechta ko'chat ekish paytida ular orasidagi va katta toj bilan eng yaqin daraxtlargacha bo'lgan masofa, kelajakdagi o'simlikning kattalar yoshiga qarab, kamida 4-5 m saqlanadi.
Uchish texnologiyasi
Bog'dorchilik ko'rsatmalaridan olingan ma'lumotlarga ko'ra, "etishtirilgan findiq" ko'chatlari erta bahorda (mart-aprel) yoki kuzda ekilgan bo'lishi mumkin. Fındıkta qisqa uyqu vaqti bor, ularning kurtaklari boshqa daraxtlarga qaraganda erta chiqib ketadi va bahorda ekilgan o'simliklarning aksariyati ildiz otmaydi.
Tajribali bog'bonlar kuzgi ekishga ko'proq moyil - oktyabr-noyabr oylarida. Har bir hudud uchun sanalar ob-havo sharoitlariga qarab alohida belgilanadi... Har holda, kuzgi ekish sovuq boshlanishidan bir oy oldin amalga oshiriladi.
Yong'oqning mo'l-ko'l hosilini olish uchun saytga kamida uch tup turli xil changlanadigan findiq navlari ekilgan.
Kuzgi ekish uchun bahordan boshlab findiq ekish uchun chuqur tayyorlanadi, agar ko'chat ekish bahorga rejalashtirilgan bo'lsa, unda tayyorgarlik kuzda amalga oshiriladi. Ushbu usul begona o'tlardan tozalangan tuproqqa dam olishga va etarli miqdordagi namlikni to'plashga imkon beradi. Ko'pincha, hayot bizning rejalarimizga tuzatishlar kiritadi va agar findiq ekish to'g'risidagi qaror o'z-o'zidan paydo bo'lgan bo'lsa, ekish chuqurini ekishdan kamida ikki hafta oldin yoki darhol ekishdan oldin tayyorlash mumkin.
Hodisa joyi 0,6 x 0,6 x 0,6 m hajmda qazilgan. Organik va mineral o'g'itlar tayyorlangan chuqurga kiritiladi va er bilan yaxshilab aralashtiriladi:
- gumus - 2-3 chelak;
- er-xotin superfosfat - 150-200 g;
- kaliy sulfat - 50-70 g.
Tuproqni tayyorlash bo'yicha tavsiyalarga rioya qilish ko'chatlarni 3-4 yil davomida etarli miqdorda oziqlantirish bilan ta'minlaydi.
Yordamchi bilan findiq ekish qulayroq: biri o'simlikni ushlab, ildiz tizimini to'g'rilaydi, ikkinchisi barcha kerakli manipulyatsiyalarni amalga oshiradi. Ekish texnologiyasi oddiy:
- Agar ko'chat ildizi loydan ishlangan bo'lsa, loyni ildizlardan yuving... Suhbat qutisiga botirish faqat ekishgacha ildizlarda namlikni saqlab qolish uchun kerak.
- Agar o'simlikning ildizlari biroz quruq bo'lsa, avval ularni 1-2 kun davomida suvga soling... Ildizlarning qurishi asirlarning qisqargan po'stlog'idan dalolat beradi.
- Agar ildizlar sezilarli darajada quruq bo'lsa, keyin nafaqat ular, balki butun fide 1-2 kun davomida qobig'i silliq bo'lguncha suvga botirilishi kerak.
- Hodisa joyini tashkil eting chuqurning o'rtasiga, qoziqni yopishtiring.
- Fidanni qoziq yoniga ehtiyotkorlik bilan joylashtiring o'simlikning ildizlarini chuqur bo'ylab yoyib chiqing... Ekish paytida ko'chatning ildiz bo'yni tuproq sathidan biroz balandroq bo'lishi kerak. Sug'orishdan so'ng, zamin cho'kadi va ildiz bo'yni er bilan bir tekis bo'ladi. Bu juda muhim - ildiz bo'yni erga ko'milganda, findiq yomon rivojlanadi va umuman meva bermasligi mumkin.
- Ular teshikni ikkita dovonda to'ldirishadi... Birinchidan, tuynukning yarmi tuproq bilan qoplangan, er biroz tampedilib, mo'l-ko'l suv bilan sug'orilgan. Keyin chuqurning qolgan qismi to'ldiriladi, yana tampedlanadi va yana sug'oriladi. Har bir ko'chat uchun suvning umumiy miqdori kamida 25 litrni tashkil qiladi, ob-havo sharoitlariga qarab optimal - 30-40 litr.
- Ildiz bo'yni darajasini tekshiring - maksimal er sathidan ruxsat etilgan ortiqcha 1-3 sm.
- Ko'chat qoziqqa bog'langan va 5-6 kurtakni kesib tashlang... Er usti qismining balandligi 20-25 sm bo'lishi kerak, Azizillo vegetatsiya davrida bir nechta samarali kurtaklar paydo bo'lishiga yordam beradi.
Yosh ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish
Radiusi 0,5 m bo'lgan magistral aylana torf, gumus, go'ng yoki talaş bilan mujassamlashtirilib, magistral yaqinida 5 sm bo'sh joy qoldiriladi. Malç qatlami odatda 7-10 sm.
Fındık turg'un suvga toqat qilmaydi, lekin ayni paytda u namlikni sevadigan o'simlikdir. Shuning uchun, ekishdan keyingi birinchi marta, muntazam va mo'l-ko'l sug'orish fide o'sishi uchun katta ahamiyatga ega. Birinchi marta o'simlik ekishdan bir hafta o'tgach sug'oriladi, 7-10 kunlik tanaffus qiling va yana sug'orib oling. Shundan so'ng, siz ekish to'pi tuproqning qolgan qismi bilan butunlikni hosil qiladi va kerakli namlikni saqlab tura olishiga amin bo'lishingiz mumkin.
Dastlabki 2-3 qishda findiq ko'chatlari lutrasil yoki spunbond bilan qoplanadi... Bu o'simlikni muzlashdan va pishmagan asirlarni sindirishdan saqlaydi.
Keyinchalik parvarish qilish va etishtirish
Ko'chat ekishdan tortib, mevaga qadar, naviga qarab 3-4 yil kutishingizga to'g'ri keladi. O'rim-yig'im dastlab kichik bo'ladi, ammo 1-3 yil ichida yong'oq yig'ish sizni mo'l-ko'lligi bilan quvontiradi, va 10 yildan so'ng har bir tupdan bir chelak yong'oq yig'ish mumkin bo'ladi. Agar findiqni parvarish qilish uchun zarur choralar ko'rilsa, mo'l-ko'l meva berishga umid qilishingiz mumkin.
Sug'orish
O'sish davrida o'simlik oyiga 1-2 marta sug'oriladi, apreldan buyon sug'orishning umumiy soni 5-6 marta... Barglar tushganidan keyin buta oxirgi marta sug'orilgan bo'lsa - bu keyingi bahor uchun tuproqdagi o'simlik uchun zarur bo'lgan namlik zaryadini hosil qiladi. Iyun va iyul oylarida mevalarning o'sishi va keyingi mavsum hosilini hosil qiluvchi organlarning yotishi tufayli namlikka bo'lgan ehtiyoj kuchayadi, shuning uchun findiq bu oylarda ikki marta sug'oriladi. Sug'orish uchun har bir tup uchun 40-50 litr iliq suvdan foydalaning.
Yovvoyi o'tlardan tozalash va mulchalash
Yovvoyi o'tlar begona o'tlarni yo'q qilishga va ildiz tizimini havo bilan to'yintirishga yordam beradi. Tuproqni yumshatganda, ildizlarning aksariyati yuzaga yaqinlashishini yodda tutish kerak. Buzilgan findiq ildizlari tiklanmaydi, shuning uchun begona o'tlarni tozalash chuqurligi 8-10 sm... Magistrallarning tuprog'i torf, talaş va quruq o't bilan mulchalangan.
Azizillo
Azizillo butani hosil qilish uchun kerak. Har bir yoz mavsumida qo'shimcha kurtaklar kesilib, eng kuchli 8-10 kishi qoladi... Ular buta ichidagi asirlarni, shuningdek zaif va shikastlanganlarni olib tashlashga harakat qilishadi.
Hazel zararkunandalariga qarshi kurash
Zararkunandalardan olingan findiq uchun, yong'oq yong'og'i va fındık barbel xavfli. Ularning paydo bo'lishining belgilari "qurt" va mevaning erta qurishi. Hasharotlarga qarshi kurashda sistematik hasharotlar ishlatiladi, may oyining boshlarida, qo'ng'izlar katta miqdorda paydo bo'lganda va iyun oyining o'rtalarida, yong'oqlar plyuskadan chiqib ketganda. Kasalliklardan changli chiriyotgan ko'pincha topiladi, uni kolloid oltingugurt, ohak-oltingugurtli bulon yoki do'konda sotib olingan qo'ziqorinlarga qarshi vositalar bilan davolash, shuningdek yuqtirilgan mevalarni va tushgan barglarni o'z vaqtida yig'ib olish yo'li bilan yo'q qilish mumkin.
O'quvchi findiq ekish va etishtirish juda qiyin vazifa ekanligi to'g'risida aldamchi taassurot qoldirishi mumkin. Ushbu maqolada biz yozgi kottejlar egalari va ularning mulklari uchun imkon qadar ko'proq ma'lumot berishga harakat qildik. Fındıklara maxsus harorat rejimi kerak emas, ular deyarli har qanday tuproqda o'sishi va kiyinish etishmasligiga bardosh berishi mumkin... Minimal kuch sarflash kifoya, va o'simlik sizga mazali va sog'lom yong'oqlarning mo'l hosillari bilan minnatdorchilik bildiradi.