Ko'pgina salatlar pırasa kabi tarkibiy qismsiz ingichka ta'mga ega bo'lmaydi. Zo'r gastronomik xususiyatlari va boy vitamin tarkibi tufayli o'simlik ko'plab bog'bonlar tomonidan etishtiriladi. O'rta Yer dengizida yashovchi yillik madaniyat, o'ziga xos hidga ega odatiy bo'lmagan yashil-ko'k tuklarga ega. O'tkirlik va yoqimli ta'mning etishmasligi navni xushbo'y ziravorga aylantiradi.
Pırasa qachon ekish kerak
Uzoq vegetatsiya davri (olti oyga yaqin) va Rossiyaning markaziy iqlimining o'ziga xos xususiyatlari tufayli, ko'chatlarni ishlatib, pırasa etishtirish yaxshidir. U ekilgan fevralning ikkinchi yarmida yoki mart oyining boshlarida tayyorlangan qutilarga, idishlarga yoki stakanlarga.
Ko'chatlarni olish uchun sug'orish va harorat sharoitlariga rioya qilish kerak. Agar siz urug'larni ochiq erga sepsangiz, sovuq va qor tufayli o'simlikning o'lishi sababli hosilni kutishingiz mumkin emas (muzlash xavfi bahorda ham, kuzda ham mavjud). Ba'zi bog'bonlar iyul oyida yig'ib olinadigan ko'katlar uchun pırasa etishtirish bilan shug'ullanadilar.
Piyoz ekishning bir usuli - kuzning oxirida (odatda noyabrda) urug'larni ekish. Ob-havo prognozlari iliq emasligiga ishonch hosil qilish kerak, bu tez surgunlarni keltirib chiqaradi.
To'shakda ekish issiqxona sharoitida yoki agrofiber ostida etishtirish texnologiyasidan foydalangan holda amalga oshirilishi mumkin.
Uyda ko'chat etishtirish uchun urug'larni ekish
Tuproq va urug'larni to'g'ri tayyorlash
Urug'larni ekish uchun ishlatiladi gumus qo'shilgan sodali va kompost tuproq aralashmasi... Pırasa to'yimli va engil tuproqni yaxshi ko'radi, zich substratda urug'lar o'sib chiqmasligi mumkin.
Torf bazasidan foydalanganda siz har qanday qo'shimchalar bilan ovqatlanishni unutmasligingiz kerak:
- dolomit uni;
- karbamid;
- er-xotin superfosfat;
- kaliy sulfat.
Piyozni sentyabrgacha olish uchun bahor ekish odatda mart oyida amalga oshiriladi. Ekish va ekish vaqti va sxemasi hosil yig'ish vaqtiga qarab sozlanishi mumkin.
Urug'larni qanday ekish kerak
Ekishdan oldin, urug'lar namlangan uyda xona haroratida suvda va bir kun ushlab turiladi, undan keyin ular quritiladi.
Tayyorgarlikning yana bir varianti urug'larni suv bilan (40 daraja) termosda saqlashni o'z ichiga oladi 2-4 soat keyin salqin dush ostida yuvish va quritish. 35 x 50 sm hajmdagi qutilar konteyner sifatida ishlatiladi.
Bunday konteyner uchun urug'lik iste'moli 2-3 gramm... Idishni to'ldirgandan so'ng, tuproq yuzasi 3-5 mm qum qatlami bilan qoplanadi va namlanadi.
Asirlari paydo bo'lishidan oldin, issiqxona effektini yaratish uchun quti shisha yoki folga bilan qoplanishi kerak.
Ekishning yaxshi niholini olish uchun qulay sharoit yaratish kerak. Asosiylari orasida:
- ichidagi to'g'ri harorat rejimi Niholdan 22 daraja oldin;
- niholdan keyin haroratni sozlash (kunduzi 18-20 darajagacha, kechasi 8-14 darajagacha);
- sug'orish isitiladigan suv;
- fotosintez uchun yaxshi yoritishni ta'minlash.
Pick va sertleşme
Madaniyat ko'chatlarini etishtirish yaxshidir terimsiz, alohida idishlarga o'tirishga hojat yo'q. Ko'chatlar 2-2,5 oyga etganidan keyin ochiq erga ekishga tayyor bo'ladi.
Asirlari paydo bo'lganidan keyin 6-7 hafta davomida ko'chatlar kerak jahl... Buning uchun qutilar yoki idishlarni tashqariga olib chiqib, bir necha soat davomida qisman soyada qoldirib, havoda o'tkazadigan vaqtni asta-sekin oshirib borish kerak. Kuchli shamolda havo protseduralari tavsiya etilmaydi.
Piyoz ko'chatlarini ochiq erga ekish
Ko'chatlar ochiq erga ekilgan may oyining birinchi yarmida, masalan, bu Moskva viloyatiga tegishli. Muhim bosqichdan oldin o'simlikning ildiz tizimiga zarar bermaslik uchun tuproqni yaxshilab namlash kerak. Kechqurun yoki bulutli ob-havoda ishni bajarish yaxshiroqdir. Faol quyosh yosh kurtaklarni yo'q qilishi mumkin.
Pırasa to'shagi ochiq joylarda tanlanadi, shunda u yorug'likka maksimal darajada erishish bilan o'sishi mumkin. Ekinni butalar va daraxtlar yoniga ekish tavsiya etilmaydi.
Ekish uchun tuproq bo'lishi kerak neytral reaktsiya, aksincha bo'shashgan... Agar tuproq kislotali bo'lsa, u oldindan ohaklangan bo'lishi kerak.
Yotoqlarni tayyorlashni kuzda boshlash maqsadga muvofiqdir. Buning uchun sayt qazib olinadi va ildizlardan va begona o'tlardan tozalanadi, shundan so'ng Nitrofoska tomonidan qayta ishlangan (1 m2 uchun 2 osh qoshiq L.). Erta bahorda yotoqxonalar gumus va kompost bilan boyitilib, erni qo'shimcha qazishsiz.
Ko'chatlar ko'chirishga tayyor bo'lganda, oluklar tanlangan joyda tayyorlanadi. Ularning chuqurligi 10-15 sm, oraliq - 25-30 sm... Asirlari orasida naviga qarab 10-20 sm masofa kuzatiladi.
Har bir ildiz, erga cho'mishdan oldin, loydan, go'ngdan va suvdan tayyorlanadigan maxsus suhbat bilan ishlov beriladi (barcha komponentlar teng nisbatda olinadi). Juda uzun kurtaklar 4 sm gacha qisqartirildi... Ko'chatlar oz miqdorda tuproq bilan sepiladi. Transplantatsiya ishlari mo'l-ko'l sug'orish bilan yakunlanadi.
Transplantatsiya qilinganidan keyin pırasa parvarishi
Pırasa g'amxo'rlik qilish uchun juda injiq emas, lekin hosil olish uchun harakat qilishingiz kerak bo'ladi. Tashishdan qo'rqmaydigan va sog'lom o'sadigan yaxshi hosilni etishtirish uchun unga to'g'ri g'amxo'rlik qilish kerak.
Xizmatga quyidagilar kiradi:
- muntazam sug'orish;
- begona o'tlar;
- tepalik (o'simlik davrida 3-4 marta);
- zamin boyligi;
- yumshatish;
- kasalliklar va zararkunandalarga qarshi davolash.
Ko'chatlarni ko'chirib o'tkazgandan so'ng, o'simlik uch kun davomida sug'orilmaydi.
Bundan tashqari, asirlarni sovuq suv bilan sug'orish kerak emas. 5 kun ichida 1 marta... Sug'orish darajasi 1 m2 uchun 10-15 litrgacha cho'kkan suvni tashkil qiladi.
Mavsum davomida pırasa boqiladi 3-4 marta... O'simlik organik o'g'itlarga yaxshi javob beradi: mullen, kompost, qushlarning axlati. Kaliy, fosfor va boshqa mikro va makro elementlarga boy mineral komplekslar ham mos keladi. Har bir tepalikni kulni kiritish bilan birlashtirish tavsiya etiladi.
Har 2 haftada novda qalam kabi qalin bo'lguncha kurtaklar atrofidagi tuproqni yumshatish kerak. Bundan tashqari, protseduralar tez-tez uchraydi va tuproqni kislorod bilan to'yinganligi va tuproqning siqilishini oldini olish uchun truba zonasida kengayadi.
O'rim-yig'im va saqlash
Siz kech kuzgacha piyoz yig'ishingiz mumkin, lekin buni sovuqdan va birinchi qor tushishidan oldin qilish yaxshidir.
O'simlik zararlangan va quritilgan barglardan tozalanishi kerak, patlarning uchini olib tashlang (uzunlikning taxminan 1/3 qismi), ildizidan 1 sm kesib oling.
Hosil oziq-ovqat plyonkasiga o'ralgan holda muzlatgichda yaxshi saqlanadi. Qadoqlashdan oldin polietilen ostida kondensat hosil bo'lmasligi uchun dastani sovutish kerak. Saqlash joylari sifatida harorat rejimi 2-5 darajadan yuqori bo'lmagan podvallar, qabrlarga yoki chuqurlarga ham mos keladi.
Qishga tayyorgarlik ko'rish uchun pırasa muzlatgichga joylashtiriladi. Muzdan tushirgandan so'ng, u o'z xususiyatlarini saqlab qoladi va juda qulaydir.
Pırasa hali ham rus bog'bonlari orasida mashhurlik kasb etmoqda. Hosilni etishtirishda bebaho tajriba to'plash va yozgi aholi bilan bo'lishish, shuningdek g'ayrioddiy ko'rinishi mumkin bo'lgan ajoyib hosil bilan maqtanish juda qiziqarli va foydali.