Foyda va go'zallik bog 'ekinlari uchun noyob kombinatsiyadir. Piyoz piyozi ana shu xususiyatlarga ega. U vitaminlar ombori va oddiy bog 'to'shagini oqlangan gulzorga aylantirishga qodir.
Chivin sovuqdan qo'rqmaydi, g'amxo'rlik qilmaydi, tez o'sadi va ta'mi juda yaxshi... Shuning uchun shaxsiy uchastkalarda lilac va pushti gullar "to'plari" bilan bezatilgan ingichka piyoz patlarini ko'rish mumkin.
Piyoz Schnittning o'sadigan hududlari
Ziravorli piyoz Schnitt - bu ko'p millatli o'simlik. U turli xil iqlim sharoitlariga qanday moslashishni biladi. U Rossiyaning markaziy va janubiy mintaqalarida, Sibir va Uzoq Sharqda sevilgan.
Qozog'iston, Xitoy va Mo'g'uliston, Italiya va Portugaliya, Amerika, Hindiston, Germaniya - hamma joyda nafis kamon xuddi o'z uyidek tuyuladi. Uning ko'plab ismlari bor: chives, skoroda, qishki yoki inglizcha kamon, tribulka va sibulet.
Yovvoyi tabiatda u suv bosgan o'tloqlarda, daryo vodiylarida, kam va nam, qumli, qumloq va toshli tuproqlarda.
Tavsif
Schnitt navining piyozi yupqa paxmoq shaklidagi patlar, mayda mumsimon qoplamali suvli zumrad yashil rangga ega. Tuklarning uzunligi 15 sm gacha, lampochka kichkina, uzun bo'yli, ovqatga yaroqsiz. Ildizlari filiform, oq rangga ega. Urug'lari mayda, qora. U oddiy piyozdan quyidagi parametrlar bilan ajralib turadi:
- erta vegetatsiya davri;
- odatda etishmasligi lampalar;
- g'ayrioddiy gullash;
- yoqimli va loyqa ta'mi.
Gullash
Schnitt piyozining gullashi o'ziga xosdir. May oyida boshlanadi va yoz davomida davom etadi. Oklarda shar shaklida guldastalar hosil bo'ladi. To'plar urug'lar yashiringan ko'plab soyabonlardan iborat. Soyabonlarning rangi binafsha, lilak va pushti ranglarning barcha ranglarida bo'lishi mumkin. Schnitt kamonlari ko'pincha landshaft dizaynida ishlatiladi. U yo'laklarni, tog 'slaydlarini va gul yotoqlarini bezatishga qodir.
Foydali xususiyatlar
Shnitt tuklari nafaqat ta'mga yoqimli, balki foydali xususiyatlarga ega bo'lib, inson salomatligiga g'amxo'rlik qiladi. Ular tarkibiga vitaminlar, iz elementlari va aminokislotalar guruhi kiradi: C va B vitaminlari, temir, kaltsiy, karotin va oqsillar.
Keskidan foydalanish yurak, qon tomir kasalliklari bilan og'rigan odamlarga tavsiya etiladi, shuningdek buyrak, jigar va o't pufagi uchun foydalidir.
Boshqa narsalar qatorida Schnitt bog 'zararkunandalariga qarshi kurashishda yordam beradi, piyoz va sabzi chivinlarini haydab chiqaradi, atirgullarga, mevali daraxtlarga va Bektoshi uzumiga ta'sir qiluvchi qo'ziqorin sporalarini yo'q qiladi. Gullashi bilan u shirin soyabonlaridan nektar yig'adigan asalarilarni o'ziga jalb qiladi.
Pishirish
Gullashga yetmagan yosh suvli tuklar ovqat uchun yaroqlidir. Ulardan salatlar tayyorlanadi, ular birinchi va ikkinchi taomlarga qo'shiladi, piroglarni to'ldirish uchun ishlatiladi va, albatta, rus piyozi bilan okroshka har doim mazali va xushbo'y.
Schnitt o'ziga jalb qiladi, chunki u odatdagi piyoz aromati va qattiq ta'mga ega emas. Ushbu ajoyib piyozni ko'pincha frantsuz va italyan oshxonalarida topish mumkin.
Piyoz gullari qutulish mumkin va yumshoq, nozik ta'mga ega. Ular chiroyli sho'rvalar va salatlar, baliq ovqatlari va pishloqli souslar uchun juda mos keladi.
O'sib borayotgan
Schnitt piyozi navlari uchta an'anaviy usulda etishtiriladi:
- urug'lar bilan ekilgan.
- ko'chatlar bilan ekilgan.
- o'simlikni bo'lish orqali etishtiriladi.
Piyoz tez o'sadi va eng oddiy o'sish usuli bu bo'linishdir.
Ko'chatlar
Uyda urug'lardan ko'chatlar uchun piyoz o'stirishingiz mumkin. Eng yaxshi ekish vaqti mart. Bu quyidagilarni talab qiladi:
- to'ldirish idishi er;
- to'kmoq astarlama;
- ekish urug'lar;
- ozgina qum sep;
- idish folga bilan yoping va qorong'i joyga qo'ying;
- har kuni havalandırın va buzadigan amallar shishasidan namlang;
- nihollar paydo bo'lganda filmni olib tashlang va idishni quyoshli derazaga qo'ying.
Tog'larga tushish aprel oyining oxirida amalga oshiriladi. Kompost bilan erni oldindan urug'lantirish, qazish, begona o'tlarning rizomlarini olib tashlash. Ekish teshiklarining chuqurligi 1,5 sm, qator oralig'i 20 sm.Har bir teshikka 3-4 tadan o'simlik ekilgan. Tuproq quriydigan suv.
O'sish fide usuli bilan joriy mavsumda allaqachon suvli ko'katlarni sinab ko'rish mumkin bo'ladi.
Urug'lar
Piyoz urug'lari kichik va unib chiqish darajasi past. Ular bilan ishlash uchun siz qog'oz lentalariga yopishtirish usulidan foydalanishingiz mumkin (kraxmal pastasi tualet qog'oziga surtiladi va urug'lar zich joylashtiriladi).
Ekishdan oldin urug'larni namlash va keyin ularni quritish tavsiya etiladi. Biroq, tuproq namligi va etarli harorat bilan urug'lar ho'llanmasdan ham mukammal unib chiqadi. Tog'ga tushish quyidagicha:
- erni qazish, bo'shashtiring;
- qilmoq sayoz oluklar 0,3 sm x 20 sm kengligi;
- suv bilan to'kib tashlang, siz murakkab o'g'it qo'shishingiz mumkin;
- ekish zich urug'lar;
- sepmoq oluklar;
- ozgina tuproqni ixchamlashtirish;
- mulch talaş, eski gazetalar, o'tin chirishi;
- suvga kerak bo'lganda.
Ildizlari mustahkamlangandan keyin ko'chat zichligi yupqalashadi... Ortiqcha o'simliklar tashlanmaydi, balki boshqa joyga, masalan, gulzorga ekilgan.
Chivinlarni urug 'bilan ekayotganda, uni kuchaytirishiga yo'l qo'yib, birinchi yilda tuklar ustiga tashlamang.
Butani ajratish orqali
To'sar tezda o'sib boradi va muammosiz ildiz otadi. Siz piyozni bahorda yoki sentyabrda bo'lishingiz mumkin. Buni qilish qiyin emas:
- o'simlikni qazib oling va qismlarga ajratish Har birida 8-10 ta ildiz.
- teshiklarni tayyorlash va suvni to'kib tashlang
- vertikal ravishda o'simlik taxminan 3,5 sm chuqurlikda 1 kvadrat metrga 30 ta o'simlik ekish mumkin.
- qo'nishidan keyin tuproqni ixchamlashtirish;
- xulq-atvor faol sug'orish.
Shunday qilib, piyoz o'sishini ko'p miqdorda 2-3 yil ichida etishtirish mumkin.
Qishdan oldin qo'nish
Piyozni qish oldidan ekish mumkin, bahorgi ekish bilan taqqoslaganda, qumli va drenaj tuproqli tizmalar yasash mumkin. Ekish sentyabr oyining oxirida, oktyabr oyining boshlarida amalga oshiriladi. Urug'larni oldindan emdirmang.
Ekishdan so'ng, bog 'to'shagini va mulchni 1 sm sug'orib oling, to'shagini barglar, archa shoxlari va lattalar bilan yoping. Qor tushgandan so'ng, qor qoplamini hosil qiling. Shunday qilib, urug'lar qattiqlashadi va bahorda ular do'stona kurtaklar ko'rsatadilar.
Agar xohlasangiz, o'tkazishingiz mumkin ona o'simliklarini ajratish va "bolalarni" sentyabr oyida yangi joyga ekish... Bunday holda, eski tukni bo'yniga kesib tashlang. Bir oy ichida o'simlik yosh ildizlarni beradi va birinchi sovuqda to'shakni archa shoxlari, barglari va to'qilgan materiallari bilan ko'chirilgan piyoz bilan qoplash maqsadga muvofiqdir.
Sug'orish va yoritish
Keski parvarish qilish uchun tanlangan emas. Eng muhimi, quruq vaqtlarda uni mo'l-ko'l sug'orish, u namlikni yaxshi ko'radir. Qolgan parvarish qoidalari oddiy: yumshatish, o'g'itlash, begona o'tlarni yo'q qilish va qalinlashganda yupqalash va ekish.
Sug'orish xlorsiz, o'tirgan suv bilan kerak. Quyoshga kelsak, Schnitt navi qisman soyada va quyoshda o'sishi mumkin.
Yuqori kiyinish
Keski ostida o'g'itlash ko'pincha keraksizdir. Mavsumda bir marta, iyulda etarli. O'g'itlar organik bo'lishi mumkin (mullen, qushlarning axlatini quyish) yoki minerallar, fosfor va kaliy tuzlariga asoslangan sanoat preparatlari.
Kasalliklar va zararkunandalar
Chivin kasallik va zararkunandalarga qarshi kuchli immunitetga ega, ammo ba'zida u kasal bo'lib qolishi mumkin.
Ism | Tavsif | Tadbirlar |
---|---|---|
Piyoz | Kichik hasharotlar o'simlikni iste'mol qiladi va uning sharbatini ichadi | Piyozni yerdan qazib oling va + 50C suvda isitib oling, so'ngra quyoshda quriting. |
Kukunli chiriyotgan | Tuklarda oq gul paydo bo'ladi | Kasal barglarni yo'q qiling, so'ngra har qanday fungitsid bilan davolang. |
Zang | Pasli dog'lar | Topaz yoki Falcon bilan kasallangan o'simliklarni olib tashlang. |
Kasalliklarning oldini olish
Kelajakdagi hosilni "yovuz ruhlardan" himoya qilish uchun siz o'simliklar uchun to'g'ri parvarish qilishingiz kerak. Qator oraliqlari bo'shashgan, tog 'tizmalaridagi begona o'tlar tuprog'i, biologik, kaliyli va fosforli o'g'itlar qo'llaniladi. Tuproqni haddan tashqari quritmang yoki toshib ketmang. Kasallikning birlamchi belgilari paydo bo'lishi uchun piyozni tekshiring.
O'rim-yig'im
Chives g'ayrioddiy va kuzda lampochka shaklida yig'ilmaydi. Ekinlarni saqlashning ko'plab boshqa usullari mavjud. Piyoz patlari muzlatilgan, quritilgan, tuzlangan. Uni qazish va qish uchun uyda gulli idishga ko'chirish mumkin, u erda qish davomida o'sadi.
Siz qattiq sovuq boshlanishidan oldin tog 'tizmasini kino bilan yopishingiz va yangi va mayin ko'katlarda ziyofat qilishingiz mumkin. Piyoz urug'ini saqlash uchun ham yig'ish mumkin. Ular quritiladi va idishlarga qo'shiladi. Piyoz gullari haqida unutmang - ular quritilishi, tuzlanishi yoki muzlatilishi ham mumkin.
Ko'rib turganingizdek chives bow hech qanday salbiy xususiyatlarga ega emas... Chiroyli, mazali, injiq bo'lmagan, erta piyoz kesagi ko'rpa-to'shakda borligi bilan bog'bonlarning barcha istaklarini qondirish uchun yaratilganga o'xshaydi.