Armut Rossiyada olmadan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Biroq, uning aniq kelib chiqishi hali noma'lum. Dastlab armut qaynatilgan yoki pishirilgan holda iste'mol qilinganligini faqat ishonch bilan aytishimiz mumkin. Faqat XVI asrda ular xom ashyoni iste'mol qila boshladilar. Armut ta'mi va sog'liq uchun foydasi uchun mevalar malikasi deb ataladi.... Ushbu mevaning inson tanasi uchun foydasi va zarari, shifobaxsh xususiyatlari haqida ko'proq bilib olasiz.
Armutning tarkibi va foydali xususiyatlari
Armut tarkibida olmaga qaraganda kamroq shakar bor, garchi ular mazasi shirinroq bo'lsa. Fruktoza miqdori yuqori bo'lganligi sababli u oshqozon osti bezi ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi... Armut juda past kaloriya tarkibiga ega - 100 g uchun 42 kkal, shuning uchun dietada bo'lganlar uchun tavsiya etiladi.
Armut tarkibida E, B1, B2, A, C, P kabi vitaminlar, shuningdek quyidagi foydali moddalar va iz elementlari mavjud:
- foliy kislotasi;
- oltingugurt;
- kaliy;
- temir;
- mis;
- rux;
- fosfor;
- marganets;
- yod va boshqalar.
Armutni tashkil etadigan efir moylari, immunitetni mustahkamlash, infektsiyalar va yallig'lanishlarga qarshi kurashish, hatto depressiyadan qutulishga yordam beradi. Organik moddalar hazm qilish va metabolizmni yaxshilaydi, tolalar esa xolesterolni pasaytiradi va o'zingizni to'ydiradi. Tarkibida tanin miqdori yuqori bo'lganligi sababli armut diareya uchun yaxshi vosita hisoblanadi.
Shuni esda tutish kerakki, pishgan yoki buzilgan noklar, aksincha, oshqozon buzilishiga olib kelishi mumkin.
Armuddagi o'simlik tolalari safro chiqishini rag'batlantiradi ular jigar kasalliklari uchun tavsiya etiladi... Kaliy jigar va buyraklardagi tuzlarning to'planishiga to'sqinlik qiladi.
Xomilaning dorivor xususiyatlari, qanday vitaminlar mavjud, kontrendikatsiyasi?
Armut an'anaviy va rasmiy tibbiyotda keng qo'llaniladi. Ammo ulardan foydalanishning ba'zi qoidalarini bilish muhimdir:
- ularni ertalab och qoringa yemang;
- suv bilan ichmang;
- ovqatlangandan so'ng darhol ovqat yemang (optimal ravishda, ovqatdan 30 minut o'tgach);
- ovqat hazm qilish tizimi kasalliklarini kuchayishi bilan ularni ishlatmang;
- nok pishgan bo'lishi kerak, lekin pishmagan bo'lishi kerak.
Armutning muhim xususiyati uning issiqlik bilan ishlov berish jarayonida ko'plab foydali elementlarni saqlab qolish qobiliyatidir. Shuning uchun uni quritish, qaynatish va har qanday ishlov berish mumkin. Armutning ikkita asosiy turi mavjud: yovvoyi (o'rmon) va bog '.
Armut tarkibida arbutin mavjud - tabiiy antibiotik, shuning uchun haroratni pasaytirish uchun o'rmon mevalaridan tayyorlanadi. Yovvoyi mevalar xalq tabobatida prostatitni davolash vositasi sifatida tanilgan. Bunday kompotni iste'mol qilgandan keyin bir necha kun ichida siz ijobiy ta'sirni ko'rishingiz mumkin. Va undan uzoq muddatli foydalanish bilan siz davolanishga erishishingiz mumkin. 50 yoshdan oshgan erkaklar uchun qish davomida kompot va nok choy ichish uchun yovvoyi tabiatni quritish tavsiya etiladi - bu prostatitning eng yaxshi oldini oladi.
Quritilgan armut kompoti inson organizmiga diuretik va og'riq qoldiruvchi ta'sir ko'rsatadi... Va kompotdan tayyorlangan armut ekspektoran antitussive agent. Ular bronxit va hatto o'pka sil kasalligi uchun ishlatilishi ko'rsatilgan.
Armut gipertenziv bemorlarga va yurak va qon tomirlari kasalliklaridan aziyat chekadiganlarga tavsiya etiladi.chunki ular tarkibida yuqori qon bosimining oldini oladigan ko'plab antioksidantlar mavjud.
Armutning ayollar uchun foydali bo'lgan bir nechta xususiyatlari mavjud:
- Ushbu mevalar tarkibidagi foliy kislotasi homilador ayollar uchun foydalidir... Bu normal hujayralar bo'linishi va tananing yangilanishiga yordam beradi. Shuningdek, u yangi tug'ilgan chaqaloqlarda asab tizimidagi nuqsonlarning oldini oladi.
- 40 yoshdan oshgan ayollar uchun nok - bu saraton o'smalarining oldini olishS vitamini va misning yuqori miqdori tufayli. Ular hujayralarni erkin radikallar zararlanishidan himoya qiladi.
- Armudning bir qismi bo'lgan E vitamini ayollar vitaminlari yoki go'zallik vitaminlari deb ataladi. u teri hujayralarining qarishini oldini oladi, soch va tirnoqlarning o'sishiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Shuningdek, ushbu vitamin ayollarda gormonal darajani shakllantirishda ishtirok etadi, yaxshi ovulyatsiyaga yordam beradi. Og'irlikni yo'qotish uchun juda foydali.
- Ko'p kosmetikada mavjud bo'lgan nok ekstrakti, teriga qattiqlik va sog'lom rangni tiklaydi.
- Armut kosmetik niqoblarini uyda ham tayyorlash mumkin.... Armutni pyuresi bilan maydalash kifoya. Bunday niqob ko'taruvchi ta'sirga ega bo'ladi, terining yallig'lanishini engillashtiradi va husnbuzarlardan xalos bo'lishga yordam beradi. Va agar siz yuzingizni skrab kabi nok pyuresi bilan yuvsangiz, u holda o'lik teri zarralari yaxshi tozalanadi.
Faqat nok pulpasi emas, balki nok daraxtlarining barglari ham foydali.
Yosh barglar aniq antifungal va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. Barglardan tayyorlangan damlamalar turli kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi va ezilgan quruq barglar ortiqcha terlashni engillashtiradi... Masalan, barglarning damlamasi revmatizmga yordam beradi. Uni tayyorlash uchun 2 choy qoshiq quritilgan barg ustiga bir stakan qaynoq suv quying, so'ngra uni yaxshilab o'ralgan holda 2 soat davomida pishiring, so'ngra torting. 2 osh qoshiq uchun kuniga 3 marta oling. Genitoüriner tizim a'zolarining yallig'lanishi bilan pishirilgan armut barglarini yuvish mumkin. Ular mikroblarni yo'q qiladi va yallig'lanishni yo'q qiladi. Kurtaklardan qumni olib tashlash uchun barglar choy kabi pishiriladi va boshqa ichimliklar o'rniga ishlatiladi.
Inson tanasi uchun mevaning foydasi va zarari
Armudning inson tanasi uchun shubhasiz foydasini ushbu meva asosiy tarkibiy qism bo'lgan retseptlar bo'yicha ko'rib chiqishingiz mumkin..
- Urolitiyozni davolash uchun och qoringa 2 ta yovvoyi armutni iste'mol qilish kerak. Ulardan kompotni shakarsiz ichish ham foydalidir.
- Adenomani oldini olish va davolash uchun nok kechqurun termosda pishiriladi, natijada infuzionni kuniga 4 marta stakanning to'rtdan bir qismida olish kerak.
- Oshqozon yonishi va oshqozon og'rig'ini engillashtiring Ertalab yeyilgan 2 ta armut.
- Armudning yangi sharbati qandli diabet bilan og'rigan bemorlarga ovqatdan 30 daqiqa oldin 50-70 ml dan foydalanish tavsiya etiladi.
- Pechda pishirilgan armutshakar bilan ozgina sepilsa, sistitni davolashga yordam beradi.
- Isitma va yo'tal bilan siz quritilgan armutdan damlamani olishingiz kerak.
- Diareya bilan yarim soat davomida qaynatiladi, bir litr suv uchun 100 gramm quruq armut. Keyin bulon 2 soat davomida quyiladi. Kun davomida siz yarim stakandan 3 marta ichishingiz kerak.
Armut tarkibida ozuqaviy moddalarga boy ba'zi bir kontrendikatsiyalar mavjud. Armutning qattiq navlarini qariyalar tomonidan xom ashyo bilan iste'mol qilish tavsiya etilmaydi... Ular eng yaxshi qaynatilgan yoki pechda pishirilgan. Xuddi shu narsa oshqozon-ichak kasalliklariga chalinganlarga ham tegishli.
Armudni go'shtdan keyin darhol iste'mol qilish kerak emas - kamida 30 daqiqa o'tishi yaxshiroq, chunki mevaning moddalari oqsilning hazm bo'lishiga salbiy ta'sir qiladi. Surunkali ich qotishidan aziyat chekadigan odamlar uchun nokni ko'p miqdorda iste'mol qilmaslik kerak.
Xavfsizligi uchun armut eng yaxshi tozalangan va yadroli bo'ladi.
Erkaklar va ayollar uchun nokning sog'lom retseptlari
Armutli pirog
Tarkibi:
- bug'doy uni - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- makkajo'xori uni - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- xamir uchun bug'doy uni - 175 gr.;
- qaymoq 35% - 1 stakan;
- tuxum - 2 dona;
- nok - 2 dona;
- shakar - 100 gr.;
- margarin - 100 gr.;
- sovuq suv.
Tayyorgarlik
Kesilgan margarin un bilan aralashtiriladi (175g.), Sariq, 50g. shakar va suv. Xamir yupqa qatlamga o'raladi va 180 daraja 20 daqiqa davomida pishiriladi. Armut teridan va yadrodan tozalanadi, bo'laklarga bo'linadi... Ular po'stlog'iga yotqiziladi, so'ngra jo'xori uni bilan sepiladi va kaltaklangan tuxum, shakar, bug'doy uni va qaymoq aralashmasi bilan qoplanadi. Keyin, pirojnoe 25 daqiqa davomida 200 daraja pishiriladi.
Armut va pishloqli salat
Tarkibi
- pastırma - 100 gr.;
- salat piyozi - 1 dona;
- pishloq - 50 gr.;
- nok - 1 dona;
- qaymoq - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- marul barglari - 1 shamlardan;
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorgarlik
Tug'ralgan salat barglarini yotqiz. Ularning ustiga ikkala tomonga qovurilgan bekon, tilimlarga bo'lingan nok va piyoz. Sosni tayyorlash uchun mayda tug'ralgan pishloqni qaymoq bilan aralashtirishingiz kerak va pishloq eriguncha olov ustiga qizdiring. Ushbu aralashmani salat ustiga to'kib tashlang, agar xohlasangiz tuz va qalampir qo'shing.
Armutli shirinlik tvorog bilan
Tarkibi
- nok - 3-4 dona;
- tvorog - 100 g;
- smetana - 3 osh qoshiq. qoshiq;
- shakar - 3 osh qoshiq. qoshiq;
- meva sharbati - yarim stakan.
Tayyorgarlik
Armutni 4 qismga kesib oling va plastinka ustiga qo'ying. Tvorogni qaymoq bilan yaxshilab aralashtiring, shakar va sharbat bir hil holga kelguncha. Olingan aralashmani har bir nok bo'lagiga qo'ying.
Armutdan ko'plab retseptlar mavjud - bular piroglar, tvorogli shirinliklar, pancake, murabbo, turli xil ichimliklar va boshqalar.
Issiqlik bilan ishlov berish paytida nok foydali elementlarning ko'pini yo'qotmaydi. Ammo yangi mevalar har bir uyda bo'lishi kerak.
Kuniga 1-2 nok iste'mol qilish tanani kobaltning kunlik iste'mol qilishini ta'minlashi mumkinBu buyraklarga ortiqcha suv chiqarishga yordam beradi va temirning emishini rag'batlantiradi. Do'konda yangi mevalarni tanlayotganda, bilishingiz kerakki, yaxshi armut kesilmaganda ham shirin hidga ega bo'lishi kerak.