Nantes sabzi - Rossiyada faol ravishda etishtiriladigan sabzavot ekinlari. Bu ko'zning sog'lig'i uchun foydali bo'lgan shakar va karotinning yuqori miqdori bilan ajralib turadi... Ko'pgina ovqatlanish mutaxassilari uni tibbiy, bolalar va parhez dietalariga qo'shishni maslahat berishadi. Ushbu navning batafsil tavsifi quyida keltirilgan.
Natanskaya sabzi navining tavsifi va xususiyatlari
Nantes sabzi bahorgi va qishki ekinlar uchun juda yaxshi. Shootlar do'stona. O'simliklarning er usti qismi baland, yarim tarqalgan. Ildizli sabzavot chiroyli to'q sariq rangga, shirin ta'mga, yaxshi vaznga (100-150 g) va deyarli ideal o'lchamlarga ega (uzunligi - 11-17 sm, qalinligi - 6-8 sm gacha).... Texnik etuklikdan keyin uning boshi binafsha yoki yashil rangga ega bo'ladi.
Yuqori stol fazilatlari va uzoq vaqt saqlash qobiliyati selektsionerlarning navlarni yaxshilash istagini uyg'otishi mumkin emas edi. Shuning uchun, bugungi kunda u bir nechta navlarga ega:
- Nant 2 - xorijiy tanlovning erta navlari. Ildiz uzunligi - 10-16 sm, rangi - och to'q sariq, pishib etish davri - ekish paytidan boshlab 80-100 kun.
- Nant 4 Bu rus kelib chiqadigan elita erta pishgan navidir. Uzunligi 17 sm gacha, vazni 160 grammgacha bo'lgan silindrsimon ildiz ekinlari. Vegetatsiya - 3-4 oy, hosildorlik - 1 kvadrat uchun 6,5 kg gacha. metr.
- Nant yaxshilandi Bu o'rtacha mavsum evropaliklar tomonidan etishtirilgan shirin navdir. Sharbat olish uchun etishtirish uchun tavsiya etiladi. Ildizlar yorqin to'q sariq rangga ega va kichik chuqurga ega. Ularning balandligi 20 sm gacha, vazni 150 grammgacha.
- Nant qizil Bu kasalliklarga dosh bera oladigan va gullab-yashnashi mumkin bo'lgan mavsumning xilma-xilligi. Ildiz ekinlari silindr shaklida, vazni 160 grammgacha, uzunligi 17 sm gacha, to'q sariq-qizil rangga bo'yalgan.
Ushbu navlarning har biri o'zining ajoyib ta'mi, yaxshi saqlanish sifati, sog'liq uchun foydalari, shuningdek ekish va parvarish qilish qulayligi bilan mashhur. Shuning uchun, ular sizning bog'ingizga xavfsiz tarzda ekilgan bo'lishi mumkin.
Afzalliklari va kamchiliklari
Ushbu ildiz sabzavotida ko'plab vitaminlar (K, PP, C, B2, B1), efir moylari, fosfor, kaltsiy tuzlari, temir va yod mavjud. U anemiya, yurak kasalliklari, jigar va buyrak kasalliklarini davolashda, shuningdek, baxmal terisini yaxshilashda xavfsiz ishlatilishi mumkin. Ammo bu uning barcha afzalliklari emas. Turning afzalliklari quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- yuqori Yo'l bering (1 kvadrat metr uchun 7 kg gacha);
- zo'r sifatni saqlash (sharbatliligini uzoq vaqt saqlaydi va chirimaydi);
- yo'qlik ichki bo'shliqlar;
- universallik arizada;
- yoqimli ta'm sifatlari.
Ushbu navning deyarli hech qanday kamchiliklari yo'q.... Bularga, ehtimol, tuproqning aniqligi, iliq quyosh nuriga bo'lgan muhabbat va tez-tez sug'orish zarurligi kiradi.
Ekish uchun tuproq talablari
Nantes sabzi gevşemiş va urug'lantirilishi kerak bo'lgan qumli, torfli va engil qumli tuproqlarda yaxshi o'sadi. Shuni hisobga olgan holda, kuzda to'shaklarni qazish va qum va hijob bilan aralashtirilgan sigir go'ngi gumusini kiritish kerak. Shundan so'ng, saytga qishki javdar ekish tavsiya etiladi. Bu ko'plab "barmoqlar" bilan noto'g'ri shakllangan ildiz ekinlari paydo bo'lishining oldini oladi.
Sabzi uchun eng yaxshi salaflar pomidor, kartoshka, piyoz, qovoq va bodring hisoblanadi.
Nant sabzi ekish qoidalari
Ekish dekabrning ikkinchi o'n kunligida belkurak süngüsüne tuproq qazish bilan boshlanishi kerak. Darhol to'shak yaratishga arziydi. U yaxshi yoritilgan joyda va balandligi 30 sm ga yaqin bo'lishi kerak, qulab tushmasligi uchun uni taxtalar bilan to'sib qo'yishingiz mumkin. Keyingi protseduralar quyidagicha:
- Bog'ni tekislang rake va taxta yordamida toshlarni olib tashlang.
- Barni ishlatish ustiga bir nechta oluklar yasang 1-1,5 sm chuqurlikda.
- Chuqurchalarni chuqurchaga joylashtiring va ularni er bilan yoping, qo'lingiz bilan ozgina ixchamlang.
- Keyingisini qiling 25-30 sm masofada yiv oldingisidan.
- Va shunday qilib to'shak tugamaguncha.
Ekish tugagandan so'ng, bog 'yotog'ini iliq suv bilan muloyimlik bilan sug'orish qoladi birinchi kurtaklar paydo bo'lishini kuting (bu 10-15 kun ichida bir joyda).
Agar so'ralsa, to'shakni talaş yoki agrofiber bilan qoplash mumkin, bu uning tuproq yuzasida hayot beruvchi namlikni saqlaydi.
Ekishdan keyin turli xil parvarish
Chiqishdan keyin, agar ishlatilsa, qoplama materialini olib tashlash kerak. Dastlab har kuni ekinlarni sug'orib oling, va pishib yetilgandan keyin - 1-2 kundan keyin. Ekishdan 30-40 kun o'tgach, juda ko'p o'sgan sabzi yupqalashtirilishi kerak. Ildiz ekinlari orasidagi so'nggi masofa kamida 6 sm bo'lishi kerak, shuningdek, o'simliklar orasidagi tuproqni yumshatishni unutmang.
Hosil miqdori va sifatini oshirish uchun mavsumda kamida 2 marta sabzi urug'lantirish kerak. Buning uchun siz "Agrovita", "Hera", "Fasco" preparatlaridan va tarkibida karbamid, superfosfat yoki kaliy tuzlari bo'lgan har qanday boshqa vositalardan foydalanishingiz mumkin. Ular ko'rsatmalarga muvofiq ishlatilishi kerak.
Issiqlikda, sabzi quritilgan o'tlar bilan mulchalash kerak.
Kasalliklar va ularning oldini olish
Nantes sabzi qora, oq yoki bakterial chirishga moyil bo'lishi mumkin. Ushbu kasalliklar hosilni yo'q qiladi, avval hosil qilingan ildizlarni gullab-yashnashi bilan qoplaydi, so'ngra ular ustida nam yoki quruq chirish hosil qiladi. Ularning alomatlarining namoyon bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun sabzavotlarni iliq ob-havo sharoitida yig'ib olish kerak, bunga qadar ehtiyotkorlik bilan saralash va to'g'ri saqlash uchun barcha sharoitlar yaratish kerak.
Sabzi pashshasi ekinlarni yo'q qilishi mumkin. Undan qutulish uchun ko'chatlarni "Stefesin", "Baylon", "Karatan" yoki "Volaton" preparatlari bilan püskürtmek arziydi. Bunda ehtiyot choralariga rioya qilishni unutmang.
O'rim-yig'im va saqlash qoidalari
Eng yaxshi hosil sentyabr oyining oxirida. Bu, albatta, oktyabr oyida bo'lishi mumkin, ammo shu sababli ildiz ekinlarini saqlash sifati va sifati pasayadi. Saqlash uchun sabzini yig'ib olishdan oldin yuvish va quritish tavsiya etiladi., takroriy unib chiqishni oldini olish uchun tepaliklarni sabzavot uchi bilan birga butunlay kesib tashlang. Keyinchalik, mevalar qorong'i plastik qoplarga qadoqlanib, qabrlarga tushirilishi kerak.
Bundan tashqari, sabzi qum yoki talaş bilan qutilarga yoki muzlatgichda saqlashingiz mumkin.
Sharhlar
Nantes savzi sifatiga ko'ra, odamlarning baholashlariga ko'ra, bu juda yaxshi. Ko'pchilik bog'bonlar u haqida ijobiy gapirishadi. Bu forumlarda va bloglarida nashr etadigan narsalar.
Nadejda, Orenburg viloyati.Bizda Nantning eng mashhur sabzi bor. Men uni 2 marta ekaman: aprel oyining oxirida tuzlash uchun va iyun oyida saqlash uchun. Men xilma-xillikdan mamnunman!
Angela, Bryansk viloyati.Menga ushbu navning sabzi yaxshi unib chiqishi va ajoyib ta'mi tufayli yoqadi. Birgina kamchilik - bu tez-tez ovqatlanishni talab qiladi.
Vsevolod, Nekrasovskoe.Men ekkan bir necha turdagi sabzi orasida bu faqat mo'l hosil olib kelgan. Meni qoniqtirdi, kelasi yil ekaman.
Biroq, Nant sabzi haqida bir qator salbiy sharhlar mavjud... Adolat uchun ularning misollarini keltiraylik:
Anastasiya, Saraktosh.Men uni ekkanimda, sabzi yaxshi tug'ilib, kamida yanvarda omon qoladi deb umid qilgandim. O'rim-yig'im boy, ammo uni podvalga olib chiqish bilanoq, u yo'qoldi. Xulosa: Nant faqat yig'ilgandan keyin foydalanish uchun javob beradi.
Larissa, Kinel-Cherkassi.Ehtimol, katta ildiz ekinlarini ekish zichligi tufayli. Ammo baribir sharmandalik, ko'chatlarni yupqalashtirdim.
Ta'kidlash joizki, hosilni olish uchun sabzi chindan ham parvarishlashi va qabrda tozalanishi kerak, faqat sabzavotlarni saqlash uchun oldindan tayyorlab qo'ygan. Keyin salbiy sharhlar bo'lmaydi.
Xulosa
Nantes sabzi yuqori iste'mol fazilatlariga ega, samaradorligi bo'yicha boshqa navlardan sezilarli darajada ustundir, to'g'ri parvarish bilan, u munosib hosil beradi. Bog'bondan talab qilinadigan narsa - ekish, parvarish qilish va saqlash qoidalariga rioya qilish.