Antonovka olma navi uzoq vaqt davomida Rossiya, Belorusiya va Ukrainada eng keng tarqalgan turlaridan biri hisoblanadi. VA u o'zining tashqi ko'rinishiga asosan selektsionerlarga emas, balki havaskor bog'bonlarga qarzdor... Bu xalq tanlovi toifasiga kiradi. Quyida ushbu nav haqida bog'bonlarning tavsifi va sharhlari bilan tanishishingiz mumkin.
Turning paydo bo'lishi tarixi
Mashhurligiga qaramay, Antonovka bu navlarga tegishli bo'lib, ularning paydo bo'lishi aniq ma'lum emas. Uning tasodifiy ekanligiga ishonishadi yovvoyi o'rmon olma bilan nav navi.
Antonovka navi selektsionerlarning mehnati natijasi emas. U o'zining tashqi qiyofasini havaskor bog'bonlarga qarzdor.
Odatda bu qabul qilinadi u Kursk yoki Tula viloyatlaridan kelgan... Ushbu nav birinchi marta 1848 yilda N.I. Krasnoglazov o'zining "Ochiq erlarda, issiqxonalarda, issiqxonalarda meva etishtirish qoidalari" asarida.
1896 yilda S.V. Batov (o'sha paytda Tulada yashagan) Tula Antonovkasini (boshqacha qilib aytganda "Ruh") Nijniy Novgorod ko'rgazmasida namoyish etdi. Uning so'zlariga ko'ra, olma daraxti Antonovka ismini bog'bon Antonning ismidan olgan, u uni qadim zamonlarda birinchi marta o'stirgan. Va "shamol" nomi mevaning kuchli xushbo'yligi ("ruh") tufayli paydo bo'ldi.
Shu bilan birga, Antonovka navi A.T.ning hech birida tasvirlanmagan. Bolotov (va ularning to'rttasi bor), unda olma va nokning 660 dan ortiq navlari bo'lgan. Va 1906 yilda "Atlas mevalar" kitobida A.S. Grebnitskiy Antonovka bilan uzoq vaqt ajrashgan, ammo uning kelib chiqishi noma'lum deb yozgan.
Ushbu mos kelmaydigan ikkita faktni tushuntirish uchun nazariya mavjud Antonovka hali ham Bolotovning ro'yxatida bo'lgan, ammo boshqa ism bilan... O'sha kunlarda navlarni tushunish qiyin edi, ularning nomlarida chalkashliklar mavjud edi. Turli mintaqalardagi bitta o'simlikni boshqacha nomlash mumkin edi. Va Bolotovning o'zi bunday imkoniyatni istisno qilmadi.
Antonovka 19-asrda alohida nav sifatida ajratilgan... "Ruscha olma" kitobida pomolog M.V. Rytov 17 navni aniqladi va tavsifladi. Va allaqachon 1929 yilda I.V. Michurin Antonovkaning 26 "navi" ni eslatib o'tdi. 1981 yilda E.N. Sedovning "Olma navlari katalogi" shuni ta'kidladiki, shuncha ko'p navlar Antonovkaning bog'bonlar orasida mashhurligi tufayli paydo bo'lgan.
Antonovka navlari: oltin, imrus, bogatyr va boshqalar
Hozirda Antonovka oddiy asosida 25 nav yaratildi... Ular orasida:
- Oltin
- Imrus
- Bogatyr
- Jangchi xotirasi
- gilos
- Orlovim
- Xalqlar do'stligi
- Mart.
Olma daraxtining o'sadigan hududlari
Bugungi kunda Antonovkani Rossiyaning Moskva, Bryansk, Ryazan, Orel, Kursk, Varonej, Penza, Kaluga, Tula viloyatlarida, shuningdek, Ukraina va Belorusiyada topish mumkin.
Ba'zi navlar hatto Oltoy, Ural, Sibir va Uzoq Sharqda ham etishtiriladi.
Daraxtlarning tavsifi
Antonovka oddiy daraxti baquvvat, oval toj bilan. Vaqt o'tishi bilan u sharsimon va tarqalib boradi. Yil davomida asosiy shoxlar ko'tarilib, yon tomonlarga o'sib boradi... Bu jarayon meva berish bilan bir vaqtda boshlanadi. Filiallar va yosh kurtaklar jigarrang qobiq bilan qoplangan.
Barglari porloq yashil, uzun bo'yli, qirralarida tishli. Gullash davrida inflorescences katta, oq yoki pushti rangga bo'yalgan.
Meva
Antonovka erta qish yoki kech kuz navlariga tegishli. Odatda, mevalar sentyabr oyining ikkinchi yarmida yig'ib olinadi.... Antonovka oddiy - eng samarali daraxtlardan biridir. Daraxt 7-8 yil ichida meva bera boshlaydi (kurtaklanganidan keyin). Mitti anaçlarda birinchi hosilni ekishdan 2 yil o'tib yig'ib olish mumkin.
Antonovka mevasi ekishdan o'rtacha 7-8 yil o'tgach boshlanadi.
Antonovka vulgarisining mevalari yumaloq shaklga ega katta. Qovurg'alar pastki qismida kuchli talaffuz qilinadi. Pishib etish davrida ular sariq rangga ega yashil rangga ega. Saqlash paytida to'liq sariq rang. Pulpa o'zi engil, shirin, aniq nordon ta'mga ega.
Antonovka etukligi bo'yicha oltin hatto yozgi navlarga ham tegishli bo'lishi mumkin. Uning mevalari shirin va yumshoqroq. Alohida olma 160 grammgacha ko'tarilishi mumkin. Va ularni avgust oyining oxirida yig'ishni boshlaydilar.
Hosildorlik va o'rim-yig'im vaqti
Olma soni daraxt o'sishi bilan ko'payadi. Yigirma yoshli daraxtdan yiliga 200 kilogrammgacha meva yig'ish mumkin (200 kg / ga). Bir Antonovka daraxtidan 500-1000 kilogrammgacha olma yig'ib olingan holatlar bo'lgan. Avvaliga meva muntazam bo'ladi. Ammo vaqt o'tishi bilan u davriy (har ikki yilda) bo'ladi.
Yiliga bitta Antonovka daraxtidan hosil 150-200 kg ga etadi.
Antonovka mevalari sentyabrning oxiri - oktyabrgacha pishadi. Asosiy noziklik - olmalarni birinchi sovuqdan oldin yig'ish va ular salqin joyda pishib etishadi. Olma rangida sarg'ish rang paydo bo'lganda, uni olishga tayyor, ammo to'qima hali ham mustahkam.
Meva uzoqroq saqlanishi uchun ularni qo'lda yig'ish kerak... Agar siz daraxtni silkitsangiz, olma yiqilib, erga uriladi. Va bu joylarda ular kelajakda yomonlasha boshlaydi. Yog'och qutilarga yoki savatlarga mevalarni yig'ib oling va plastik chelaklar buni qiladi.
Olma saqlash
Turning uchinchi afzalligi - saqlash muddati, muddati 3 oyga etadi. Tegishli parvarish va davolanish bilan ushbu muddat 4 oygacha ko'payishi mumkin.
Antonovka mevalarining yaroqlilik muddati 90 kundan ortiq. Va bu daraxt o'sadigan maydonga bog'liq. Janubiy viloyatlarda yig'ilgan mevalar o'rtacha ikki-to'rt hafta kamroq saqlanadi.
Xususiyat shundaki, saqlash muddati o'sish mintaqasiga bog'liq. Shunday qilib, shimoliy hududlarda yig'ilgan olma to'rt oy davomida bemalol saqlanishi mumkin. Bundan tashqari, vaqt o'tishi bilan ularning ta'mi nafaqat yaxshilanadi. Ammo janubiy viloyatlarning mevalari tezroq yomonlashadi.
Turning afzalliklari va kamchiliklari
Antonovkaning asosiy afzalliklari qatoriga quyidagilar kiradi:
- Yaxshi turli mintaqalarga moslashuvchanlik
- Yuqori Yo'l bering
- Kasalliklarga qarshilik va sovuq
- Yuqori mevalarning sotuvchanligi
- Takrorlanmaydigan ta'mi va xushbo'yligi
- Olmani iste'mol qilish mumkin yangi, namlangan va qayta ishlangandan keyin
- Mevalar bir qator foydali xususiyatlarga ega, yaxshi antioksidantlardir.
Barcha o'simliklar singari, Antonovkaning kamchiliklari bor:
- Meva davriydir
- Hamma navlarning mevalari uzoq vaqt saqlanmaydi.
Changlanish
Antonovka o'z-o'zini unumdor daraxt, ya'ni changlatuvchilarga muhtoj. Ushbu maqsadlar uchun eng mos:
- Pepinli za'faron
- Uelsi
- Kuz chiziqli
- Anis.
Qo'nish
Rossiyaning aksariyat qismida Antonovka oktyabr oxirigacha ekilgan... Keyinchalik ekilgan o'simliklar ildiz otishga ulgurmasligi mumkin. Agar bahorgi ekish rejalashtirilgan bo'lsa, unda bu uchun eng yaxshi vaqt aprel oyining oxiridir. Bunday holda, ko'chat uchun joyni kuzda tayyorlash yaxshidir.
Tuproq va qumli qum ekish uchun eng mos keladi. Suv darajasi kamida 3 metr bo'lishi kerak.
Diametri taxminan 1 metr va chuqurligi 80 sm gacha bo'lgan teshik tayyorlanadi. Bu ekishdan bir necha hafta oldin amalga oshiriladi. Bu ko'chat osonroq ildiz otishiga yordam beradi, daraxtning barvaqt oldinroq hosil berishiga imkon beradi.
Ekish paytida maysazor teshikning pastki qismiga yotqizilgan va yaxshi sug'orilgan. Uzunligi tuproq sathidan yuqori bo'lgan qoziq kiritiladi. Balandligi 20 sm gacha bo'lgan o'g'itlar (mineral va organik) bilan tuproqning unumdor qatlami yuqoridan quyiladi, so'ngra ko'chat tushiriladi va er bilan qoplanadi. Bunday holda, siz ularga zarar bermaslik uchun ildizlarga ehtiyot bo'lishingiz kerak. Barcha ozuqa moddalari ildizlarga etib borishi uchun barcha barglar ko'chatdan tozalanadi.
Hech qanday holatda ildiz bo'yni ko'milmasligi kerak. Ko'chat deyarli to'liq yopilganda, uni biroz tortib olish kerak. Shu sababli, ildiz bo'yni er sathidan bir oz ko'tariladi va ildizlar o'rtasida havo bo'lmaydi. Ko'chat qoziqqa bog'langan. Keyin tuproq mo'l-ko'l sug'oriladi, mulchalanadi. Birinchi yoki ikki oyda, har hafta sug'oriladi.
Antonovkaning ko'chatlari bir-biridan 1 metrdan ko'proq masofada ekilgan.
Xizmat
Antonovka odatda bog'dorchilik muammolari yuzaga keladigan kam erlarda ham yaxshi o'sadi. Ammo tabiiyki, ular to'g'ri parvarishga muhtoj.
Yaxshi meva berish uchun daraxtlar namlikka muhtoj. Ammo ortiqcha namlik bo'lgan tuproqlarda yoki aksincha, quruq tuproqlarda Antonovka past hosil beradi.
Kuchli yog'ingarchilikdan so'ng, daraxt yaqinidagi tuproq shamollatishga muhtoj.... Buni oddiy peshtoq yoki temir tayoq bilan, shunchaki erni 30 sm chuqurlikda teshish orqali amalga oshirish mumkin .. Qurg'oqchilik va yuqori harorat davrida haftada bir marta Antonovka mo'l-ko'l sug'orilishi kerak.
Hayotning birinchi yilida ko'chatlar uchun to'g'ri parvarish ayniqsa muhimdir. U bir necha oddiy qadamlarni o'z ichiga oladi:
- Yuqori kiyinish o'g'itlar
- Himoya kasalliklar va zararkunandalardan
- Tuproqni yumshatish magistral doira va begona o'tlarni yo'q qilish
- O'z vaqtida sug'orish
- To'g'ri Azizillo.
Yana bir muhim jarayon - bu mulchalash. Ko'proq etuk o'simliklar uchun novdaga yaqin doira sideratlar bilan sepilishi mumkin.
Urug'lantirish
Yaxshi meva berish uchun olma daraxtini yiliga 4 marta boqish kerak:
- 1 ta eng yaxshi kiyinish... Bahorda, gullashgacha, Antonovka daraxtning kattaligi va yoshiga qarab, 50-500 g miqdorida karbamid bilan oziqlanadi. O'g'itlar daraxt toji ostida tuproqqa tarqaladi.
- 2 oziqlantirish... Gullar paydo bo'lishi bilan kaliy va fosforli o'g'itlar, atala va karbamid qo'llaniladi.
- 3 oziqlantirish mevaning pishishi paytida azotli o'g'itlar bilan amalga oshiriladi.
- 4 oziqlantirish o'rim-yig'imdan keyin. Kaliy va fosfor qo'shiladi.
Tojni kesish va shakllantirish
Oziqlantirish bilan bir vaqtda bahorda tojni kesish kerak... Bu o'simlik mavsumi boshlanishidan bir necha hafta oldin amalga oshiriladi. Shu bilan birga, quruq va shikastlangan novdalar, yovvoyi kurtaklar olib tashlanadi, toj yupqalanadi.
Kasallik va zararkunandalardan himoya qilish
Antonovka, barcha o'simliklar singari, zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilishni talab qiladi.
Gullar paydo bo'lguncha davrda daraxtdagi zararkunandalarning 90% gacha zahar bilan davolash orqali o'ldirilishi mumkin.
Buning uchun malofos 0,1% yoki rovikurt 0,1% dan foydalaning. Biroz vaqt o'tgach, buyraklar paydo bo'lganda, Bordo suyuqligidan 3% foydalaning. U faqat 1% konsentratsiyasida, barglarni to'kish paytida kasalliklarga qarshi kurashda ishlatiladi. Xuddi shu maqsadda mis oksikloridi 0,4% ham ishlatiladi. Barcha pestitsidlarni davolash kechqurun, quyosh botguncha amalga oshiriladi.... Agar shudring bo'lmasa, tungi ishlov berishga ruxsat beriladi. Yiqilgan barglar yig'ilib, yoqib yuboriladi.
Daraxtlarda paydo bo'lgan tırtıllar va begona o'tlar qo'l bilan to'planib, yo'q qilinadi. Wasps hasharotlar zararkunandalariga yordam beradi. Olma daraxti yoniga ekilgan soyabon o'simliklari (masalan, arpabodiyon) ularni daraxtga jalb qilishga yordam beradi.
Noyob ta'm va hid, sovuqqa chidamlilik, uzoq umr ko'rish - bu bog'bonlarni o'ziga jalb qiladigan asosiy xususiyatlardir... Yangi naslchilik olma navlari paydo bo'lishiga qaramay, Antonovka hali ham eng mashhur va sevimli navlardan biri hisoblanadi.